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病菌可能会被开水消灭吗?专业的杀菌设备厂家 武汉新大地环保材料股份有限公司

发布日期:2019.12.23


开水,顾名思义就是温度为100度的水。地球生物都是离不开水的,水是生命的源泉。生活的方方面面都会用到水! 生活中水除了用来饮用外,还有一些人喜欢用水来清洁消毒杀菌。人们经常会把清洁、消毒、杀菌,认为是一样的,其实这三个有很大的区别。清洁就是清除物品表面的灰层、杂质、脏东西,这些我们人的肉眼都是能看到的;消毒的话,就是更进一步的了,您清洁完之后,只是把表面脏东西清除干净,但是消毒的话,就是杀死对我们身体有害的例如病菌、细菌、真菌一类,这些是肉眼所看不到的;最后就是我要说的杀菌,这个就更高难度了,可能需要一些专业的设备和药水来杀灭一切菌类。

那么开水真的能杀菌吗?

现在人们更加注重健康卫生,所以我们在日常生活中经常会看到,有人在外面吃饭,喜欢用开水来给餐具消毒,认为这样可以起到杀菌的效果;还有一些人,喜欢将家里一些餐具、个人用品,用开水来消毒;现在市面上还有一些专门通过高温来杀菌消毒的产品,道理是一样的。其实开水杀菌的话,要满足以下条件:首先是温度,某些细菌只有在特定的温度下,才能被杀死;还有就是时间,光温度够了不行,时间上您也得控制,每个细菌的活性是不一样的,所以杀灭的时间也不同。所以只有这两个条件都满足,开水才能达到消灭细菌的作用。

有哪些病菌可能会被开水消灭?

金黄色葡萄球菌,这种菌体会引起肠道感染,一般是在食品的加工过程中,会有这类细菌,一般水温在80度以上并保持在15秒以上就能消灭了;沙门氏菌,一般是通过人体传播,在71度的水温下,也可以将之杀死,所以我们要养成吃饭前洗手的好习惯;李斯特菌,这种病菌在冰箱里最常见,很多人家里冰箱里塞满东西,所以这种细菌也是经常有的,这种细菌保持水温在70度,就可以将大部分消灭;大肠杆菌,大肠杆菌是人们最经常听说的,一般粪便会带有大肠杆菌,所以与家禽接触后还有如厕后,我们都要洗手进行消毒,一般80度的水温就可以消灭大肠杆菌了。

以上是开水可以消灭的细菌,但是对于一些霉菌,像发霉的食物,有些人喜欢将发霉的部分切掉,然后剩下的部分进行高温消毒杀菌,认为这样就没事可以吃。其实不然,开水是消灭不了霉菌的。

那么开水杀菌消灭不了的,我们还可以用哪些方法?

您可以这样做。现在市面上也出来很多清洗剂,像衣服清洗剂啊,还有最常见的就是84消毒液,里面含有的一些成分也是可以抑制和消灭细菌的;还有就是微波消毒法,家里微波炉可能最常见的就是用来热菜了,您也可以将要杀菌的物品放进微波炉里面,调到您想要的温度,但是这个不适用于所有的物品,杀菌时应谨慎;现在市面上有很多消毒杀菌的产品,如洗碗机和消毒柜,它们里面自带紫外线杀菌功能,紫外线也是可以帮助我们消灭一部分细菌的。

当然我们日常生活中应做到:不吃霉变的食物,不要舍不得扔掉,特别是年龄大的人,发芽的土豆也是不能吃的;到公共场合,如医院一类的,我们可以带个口罩,避免细菌传染;当然平时生活中,我们养成,勤洗手,讲卫生的好习惯,这些病菌、细菌也不会找到我们。所以注重个人卫生很重要!



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